
Por el M.C. David Quiroz Gutierrez
Seguro has escuchado la frase: «Desayuno lo mismo todos los días y no me aburro». O tal vez eres de los que prefiere la variedad en cada comida. Pero, ¿qué dice la ciencia? ¿Es saludable repetir el mismo menú día tras día? ¡Soy el Dr. David Quiroz y aquí te lo explico de forma clara, directa y con un toque divertido!
🏆 Los beneficios de la repetición
1️⃣ Menos decisiones, menos estrés 🧠💡
Elegir qué comer puede ser agotador (síndrome del “¿qué cocino hoy?”). Comer lo mismo reduce el cansancio mental y nos ayuda a evitar decisiones impulsivas que terminan en comida chatarra.
2️⃣ Control sobre la alimentación 📊
Si ya sabes lo que comes, controlas mejor las calorías, nutrientes y porciones. Esto puede ayudar en dietas para bajar de peso o mejorar el rendimiento deportivo.
3️⃣ Menos desperdicio de comida 🍏🚫
Compras lo necesario, reduces gastos y evitas que el refrigerador se convierta en un cementerio de alimentos olvidados.
🚨 El lado oscuro de comer siempre lo mismo
❌ Deficiencias nutricionales 🍎🔄
El cuerpo necesita variedad de nutrientes, y si solo comes pollo con arroz, ¿qué pasa con las vitaminas y minerales de frutas y verduras?
❌ Riesgo de intolerancias y alergias 🚑
Cuando repites un alimento en exceso, puedes desarrollar intolerancia a ciertos componentes (como la lactosa o el gluten).
❌ Se vuelve aburrido y desmotivante 🥱
Sí, hay gente que ama la rutina, pero también necesitamos placer al comer. Una dieta monótona puede hacer que termines rompiendo tu plan de alimentación con atracones de comida poco saludable.
🔥 ¿Entonces, cuál es la mejor opción?
👉 La clave está en el balance. Puedes repetir ciertos alimentos base (ejemplo: avena en el desayuno), pero intenta variar las fuentes de proteínas, grasas saludables y vegetales.
✅ Rotación inteligente: Si te gusta comer pollo, alterna con pescado, huevos o legumbres.
✅ Juega con las preparaciones: Un mismo alimento puede tener mil caras. ¡Un huevo no es solo frito! Puede ser revuelto, cocido, en omelette, etc.
✅ Escucha a tu cuerpo: Si te sientes cansado, sin energía o con problemas digestivos, revisa si tu dieta necesita más variedad.
💡 Conclusión: Comer lo mismo no es malo si la dieta es completa y balanceada. Pero si no varías los nutrientes, puedes estar perdiéndote grandes beneficios para tu salud.
Y tú, ¿eres team menú repetitivo o team comida variada? ¡Cuéntamelo en los comentarios! 👇😄
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